FAQ  /  Tautan  /  Peta Situs
    12 12-2019

    1374

    [DISINFORMASI] Bawang yang Sudah Dicincang dan Dibiarkan Lama Bisa Beracun

    Kategori Hoaks | mth

    Penjelasan:

    Beredar sebuah postingan di media sosial yang memberikan informasi bahwa bawang yang sudah dicincang dan dibiarkan lama bisa beracun.

    Faktanya setelah dilakukan penelusuran, spesialis keamanan pangan Ellen Steinberg, PhD,R.D.,L.D., mengatakan bahwa anggapan tentang bawang yang sudah dicincang bisa beracun jika dibiarkan begitu saja dalam waktu yang lama tidak tepat. Menurut Ellen, hingga saat ini, belum ada penelitian yang mendukung anggapan tersebut. Salah satu alasannya, karena susunan kimiawi bawang tidak mendukung pertumbuhan bakteri. PH rendah pada bawang yaitu bersifat asam dan kandungan protein rendah merupakan kondisi yang membuktikan bahwa bawang bukan tempat berkembang biak yang ideal untuk kuman, virus atau patogen lainnya. Sebaliknya, bawang mengandung senyawa yang memiliki sifat antibakteri.

    KATEGORI: DISINFORMASI

    Link Counter:

    https://www.liputan6.com/health/read/3666190/irisan-bawang-yang-lama-terpapar-udara-bisa-beracun

    https://doktersehat.com/bawang-beracun/

    https://m.trubus.id/baca/22795/sudah-dicincang-dan-dibiarkan-lama-bawang-bisa-beracun

    Berita Terkait

    [HOAKS] Undian Berhadiah Mobil Mengatasnamakan Bank Kalimantan Selatan

    Selengkapnya

    [HOAKS] Tautan Undian Berhadiah Mengatasnamakan Bank Banten

    Selengkapnya

    [HOAKS] Ketua Bawaslu Tiba-tiba Diserang dan Diteriaki oleh Massa Aksi

    Selengkapnya

    [HOAKS] Tahanan Mardani H. Maming Berkeliaran

    Selengkapnya

    SOROTAN MEDIA